フリアーシステムズのカメラが、Dovecote Parkの食肉生産ホールを火災から守る

ヨークシャーのステープルトン（英国）にある食肉生産業者Dovecote Parkの生産ホールは、1日24時間、年中無休で賑わっています。そこでは、伝統的な英国の精肉技術と先進的な食品加工技術を組み合わせ、最高品質の肉製品を生産しています。同社は、従業員の安全と生産性の維持に努めています。そのため、Dovecote Parkはフリアーシステムズの早期火災検知技術に投資しました。

Dovecote Parkは1997年に英国のヨークシャーに設立されました。同社は、英国の牛肉、子牛肉、ベニソン肉を、全国の小売、高級レストラン、食品サービス部門に供給しています。Dovecote Parkの顧客の中には、高級スーパーマーケットのWaitrose、Gourmet Burger Kitchen、Burger King、Wentbridge Houseなどがあります。同社は、厳選された農場から家畜を調達することから、食肉、小売包装、発送まで、肉の生産プロセス全体を管理しています。

高温の機器は火災の危険を示す

ヨークシャーのメインホールで生産プロセスを継続することは非常に重要です。残念なことに、24時間365日稼働する機械にとって、火災事故は食品生産部門では珍しくありません。2024年1月にウォルバーハンプトンの食肉生産ホールで発生した火災は、状況がいかに急速に悪化するかを示す一例に過ぎません。火災が発生すると、壊滅的な結果をもたらす可能性があります。人的被害やインフラの損傷のリスクがあるだけでなく、影響を受けた企業は、長期的な事業の中断や、ブランドの評判失墜も考慮する必要があります。

Dovecote Parkの経営陣は、火災安全対策を重視しています。彼らは、メイン生産ホールの天井裏に火災のリスクがあることを特定しました。これには、食品生産機械（切断および梱包用）を生産現場で稼働させるモーター、ポンプ、電気キャビネット、配電盤など、すべての重要な装置などが含まれます。この設備を天井裏に配置する理由は、食品衛生基準を満たした工場のフロアから隔離する必要がある一方で、下の機械に効率的に電力を供給できる十分な近さを保つためです。

この装置が劣化したり、摩耗したり、寿命に達すると、通常は熱くなります。ポンプの摩耗やベアリングの損傷などの機械的問題、またはブレーカーの故障などの電気的問題にはすべて、1つの共通点があります。気付かなければ、この熱の蓄積は壊滅的な火災につながる可能性があります。

サーモグラフィカメラは消火剤に勝る

技術的な防火ソリューションを探す際、Dovecote Parkのチームは最初にスプリンクラー消火システムを検討しました。しかし、このアイデアは、生産ホール環境に適したソリューションではないことが判明したため、すぐに放棄されました。

「スプリンクラーシステムで広いエリアをカバーするのは高価であるだけでなく、そのようなシステムは、火災がすでに発生している場合にのみ起動します。これは手遅れです。その時点では既に被害が発生しています」と、Dovecote ParkのHSEマネージャーであるNick Dunn氏は述べています。さらに、電気機器と機械装置でいっぱいの生産エリアでは、スプリンクラーシステムは水による重大な損傷を引き起こす可能性があります。

FLIR Partner Business Insight 3（Bi3）のセールスディレクターであるChris Ecclesは、システムインテグレーターWRS Solutionsと提携して、天井裏に複数のFLIR FHシリーズRカメラを設置するソリューションを提案しました。FLIR FH-Rは、熱放射測定ストリームと4K可視カメラを組み合わせた高耐久性のマルチスペクトル固定センサーで、火災発生時の迅速な早期火災検知と目視検証を提供します。サーモグラフィカメラは、対象に接触させなくても温度を測定できるため、ホットスポットを検知して発火する前に火災を予防します。

ホットスポットまたは事前定義された温度しきい値を超えると、接続されたビデオ管理システム（VMS）またはリレー出力を介して、会社のセキュリティオペレータに音声/視覚アラートが送信されます。受信アラートが表示されたら、チームはどの対応戦術が必要であるかを決定できます。また、FH-Rセンサーにはスマート解析機能も統合されているので、人の動きを追跡することができます。センサーにより、オペレータは監視が必要な特定の機器にしきい値の温度を簡単に調整できます。そのため、1つの天井裏で異なる温度範囲をモニターすることは完全に可能です。

長年にわたり、FLIRのパートナー（ゴールドレベル）であるBi3は、製品だけでなく、ソリューション全体を提案することで付加価値をもたらしてきました。過去には、他のいくつかの施設でFH-Rシリーズを使用した早期火災検知ソリューションを提供してきたため、Dovecote Parkに同様のソリューションを提供するよう依頼された際には、その課題に対応するための技術的な経験がすでに備わっていました。天井裏への設置は非常に困難であり、WRS Solutionsは、Dovecote Parkでの運用の中断を最小限に抑えた、完璧な統合ソリューションを提供しました。

24時間365日対応の防火意識向上

セキュリティチームに加えて、アラートはエンジニアリング部門およびHSE（健康・安全・環境）マネージャーとしての役割を担うNick Dunn氏にも送信されます。「生産ホールの状況を把握できる量が増えるほど、私たちにとって有利です」と、Nick氏は述べています。「フリアーシステムズの赤外線サーマルカメラは、私たちの生活をとても楽にしてくれました。このシステムによって安心感が得られます。設備のメンテナンスを従来の事後対応ではなく、今では事前対応で行えるようになったからです。ある箇所から異常に熱が発生し始めた瞬間から、メンテナンスチームが対応できるようになります。」

サーモグラフィカメラは確実に機能します。火災を防ぎ、ビジネスの中断を回避するのに非常に効果的です。これが設置から1年後の結論です。その年、すでに2件のインシデントが検知されています。潜在的に壊滅的な事故となり得たのは、過熱し始めたモーターのベアリングでした。フリアーシステムズのカメラが危機一髪で検知しなければ、深刻な事業中断に繋がっていたでしょう。二つ目に、それほど深刻ではない事故として、蒸気管の破損が発生しました。フリアーシステムズのカメラがこの問題も検知したおかげで、メンテナンスチームはさらなる損失を防ぐことができました。

Dovecote Parkに配備されたFLIR FHシリーズRのビジュアル例

安心と経済的な利益

現在、生産ホールの上にあるいくつかの天井裏には、30台以上のFLIR FH-Rカメラが配備されています。WRS Solutionsは、わずか数週間で設置を完了しました。WRSの地域ディレクターであるKevin Polkey氏は、FLIRカメラがDovecote Parkにとって理想的な早期火災検知ソリューションであったことを認めています。

「サーモグラフィカメラへの投資は、消火システムと比較してはるかに少ないコストで済みます」と、Kevin氏は述べています。「サーマルカメラは物理的な損害やビジネスの損失を防ぐだけでなく、特に食料生産のような競争の激しい市場でブランドの評判を保護するのに役立ちます。」

FLIRのセールスマネージャーであるRobert Groomは次のように述べています。「これは、Bi3やWRSのような熟練かつ経験豊富な業界専門家の手により、実績あるFLIR技術が人命と財産を守るだけでなく、確かな投資利益をもたらす好例です。」

「食品加工業界におけるフリアーシステムズの放射測定技術の有効性は、決して過小評価することはできません。火災に反応する従来の消火システムとは異なり、サーモグラフィ技術は、火災が発生する前に火災を防止できます。

この革新的なソリューションの提供を成功させるには、有能なチームが必要であり、WRSとFLIRをこのプロジェクトのパートナーとして、シームレスな設置と統合を達成しました。これは、Dovecote Parkに即時かつ具体的な利益をもたらします。」 – Chris Eccles、ビジネスインサイト3のセールスディレクター

そして最後に、サーモグラフィカメラを設置したおかげで、Dovecote Parkは生産ホールの保険料を大幅に引き下げることができました。「サーモグラフィカメラへの投資額はすでに回収できたと言っても過言ではありません」と、Nick Dunn氏は述べています。